-
Моноамониум фосфат (MAP)
Стока: моноамониум фосфат (MAP)
CAS бр.: 12-61-0
Формула: NH4H2PO4
Структурна формула:
Употреба: Се користи за формулирање на сложени ѓубрива. Се користи во прехранбената индустрија како средство за квасење на храна, омекнувач за тесто, храна за квасец и додаток за ферментација за подготовка на пиво. Исто така се користи како додаток во храната за животни. Се користи како средство за забавување на пламенот за дрво, хартија, ткаенини, средство за гаснење на сув прав.